Ci sono territori in cui l’agricoltura non è soltanto una vocazione, ma il risultato di un equilibrio tra natura, esperienza e specializzazione. La Piana del Sele è uno di questi. Qui condizioni ambientali favorevoli e competenze produttive hanno contribuito alla…
Dal 6 all’8 ottobre Madrid tornerà ad essere uno dei principali punti d’incontro per la filiera ortofrutticola. Anche quest’anno Fratelli Cafaro parteciperà a Fruit Attraction, un appuntamento importante per incontrare i professionisti provenienti da diversi mercati internazionali. Tre giorni…
Settembre ha un ritmo tutto suo. L’estate si allontana e tornano sveglie, impegni, appuntamenti e l’inevitabile domanda che ci accompagna tutte le mattine: cosa preparo per pranzo? Riprendere le vecchie abitudini dopo le vacanze non è semplice. Tra lavoro e…
Fruit Attraction è una fiera internazionale interamente dedicata al comparto ortofrutticolo, organizzata da IFEMA Madrid insieme a FEPEX, la Federazione spagnola delle associazioni di produttori ed esportatori di frutta e verdura. Nata nel 2009 con 353 aziende espositrici e circa…
Ad agosto la voglia di stare ai fornelli cala insieme all’energia, ma quella di mangiare bene resta intatta: è il momento dell’anno in cui un piatto fresco, colorato e pronto in pochi minuti vale più di mille ricette elaborate. Le…
C’è una data che, negli ultimi mesi, ha iniziato a comparire in ogni tavolo tecnico, convegno e newsletter di settore: 12 agosto 2026. È il giorno in cui il nuovo Regolamento europeo sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio –…
