Dal 6 all’8 ottobre Madrid tornerà ad essere uno dei principali punti d’incontro per la filiera ortofrutticola. Anche quest’anno Fratelli Cafaro parteciperà a Fruit Attraction, un appuntamento importante per incontrare i professionisti provenienti da diversi mercati internazionali.

Tre giorni dedicati al settore ortofrutticolo
Nei tre giorni della manifestazione, Fruit Attraction non sarà soltanto un grande spazio espositivo, ma anche un luogo di confronto sulle trasformazioni del settore. Si terranno panel, conferenze tecniche e incontri organizzati dalle associazioni e dalle realtà partecipanti, con approfondimenti dedicati ai diversi ambiti della filiera: dalla produzione alla commercializzazione, fino all’innovazione e alla sostenibilità.
Proprio quest’ultima continua a ricoprire un ruolo centrale nel futuro del settore.
Tra le iniziative, infatti, troviamo l’Organic Tour, un percorso dedicato alle aziende che propongono prodotti biologici certificati, pensato per dare visibilità a queste realtà, e favorire nuove occasioni d’incontro tra gli operatori.
Fratelli Cafaro: tra Fresh Produce e Organic Tour
Anche Fratelli Cafaro farà parte del progetto dedicato al biologico.
Una presenza che si inserisce in un lavoro più ampio portato avanti negli anni sul fronte della qualità e della sostenibilità del processo produttivo. Le certificazioni ambientali ottenute dalla nostra azienda rappresentano strumenti concreti per documentare e rendere visibile questo impegno.
A Fruit Attraction porteremo la nostra esperienza direttamente nel cuore dell’area Fresh Produce, dedicata alla produzione ortofrutticola fresca, punto d’incontro tra aziende, distributori e buyer provenienti da mercati differenti.

Non solo baby leaf: cresce la disponibilità delle erbe aromatiche
Le baby leaf saranno come sempre protagoniste, insieme alle erbe aromatiche, la cui disponibilità nel nostro catalogo è in aumento.
Le caratteristiche del territorio e l’attenzione con cui monitoriamo le condizioni di coltivazione ci hanno permesso, nel tempo, di sviluppare una capacità produttiva orientata alla continuità delle forniture.
Le temperature miti che si mantengono per periodi più lunghi dell’anno contribuiscono ad estendere le finestre di coltivazione di alcune aromatiche.
È il caso soprattutto di aneto e basilico, che beneficiano particolarmente di questo clima. Il prolungamento del periodo di coltivazione ci consente così di aumentarne la disponibilità nel corso dell’anno.
Per i nostri clienti questo significa poter contare su una maggiore continuità delle forniture durante l’anno. Un aspetto significativo per operatori e distributori, sia sul mercato nazionale che su quello internazionale.

Stand 4A10 – Padiglione P04
Fruit Attraction sarà quindi l’occasione migliore per conoscere da vicino le nostre linee: Vivaldì e Origine, dedicate alle baby leaf e Aromamì, dedicata alle erbe aromatiche. Ognuna di queste racconta aspetti diversi della produzione Fratelli Cafaro e ci permette di rispondere a diverse esigenze del mercato senza mai rinunciare ai nostri elementi distintivi: qualità, attenzione al processo produttivo e continuità delle forniture.
A Madrid porteremo non soltanto i nostri prodotti, ma il risultato di un percorso costruito attraverso esperienza, specializzazione e cura.
Se lavori nel settore ortofrutticolo e sarai alla fiera di ottobre, vieni a trovarci: Fratelli Cafaro ti aspetta allo stand 4A10, nel padiglione P04.
